野菜生産直売
概要 |
綿貫ハウスは千葉ニュ−タウン中央駅圏のすぐ側でビニ−ルハウスを主体に野菜 米を生産販売する農家です。トマト きゅうり いちご を中心に色々な野菜,旬の物を数多く販売しています,特にとまと,きゅうりは年間を通して生産しています。 |
EM使用 |
綿貫ハウスは野菜を栽培するに際して人間の健康及び環境に配慮して肥料・農薬・堆肥に付いては特に厳選し使用しています。化学肥料を減らし有機肥料主体、特にEMぼかし肥料の使用によってトマトはもちろん他の野菜も甘く,まろやかな,香りのあるものに仕上がっています。米はEMぼかし肥料の使用により数段と食味の良いものとなりました。 |
EMとは |
EMとは“Effective Micro-Organisms”(有効微生物群)の頭文字を取ったもので、比嘉照夫教授によって開発されたものです。この地球には1000万種類から1億種類の微生物が存在しています。EMとはその中から人間にとって役に立つ微生物を集めてタンクで複合培養したもので、乳酸菌・酵母菌・糸状菌・放線菌・光合成細菌を中心とした5科10属80種類以上含まれています。とくに好気性菌と嫌気性菌が液中で共存しているのが特徴.これらの微生物の働きにより土壌や水が浄化されます。 |
EMぼかし |
有機物(米ぬか・油かす・魚かす)糖蜜をEMで発酵させたものです.この資材は製造発酵過程でEMを増殖させ密度を高めています。また圃場の土の中でEMを増殖させるエサの役割も果たします。 |